Kategorie: Lebensmittel

In den letzten Jahren wachsen Veganlebensmittel. Sie finden bei Vegetariern und bei Menschen, die tierversuchsfreie, nachhaltige Ernährung schätzen, immer mehr…

In unserer heutigen Gesellschaft braucht man sichere Lebensmittelhygiene. Sie schützt die Frische und Qualität von Nahrungsmitteln und vermeidet Krankheiten. Wer…

Fettquellen sind wichtig. Sie liefern essenzielle Fettsäuren. Sie helfen bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen. Sie geben Energie. Nicht alle…

In unserer Umwelt sind Toxine allgegenwärtig – sie wirken, schädigen und gelangen direkt in den Körper. Die Luft, das Wasser…

Getreidesorten sind Pflanzenarten. Deren Samen – die Körner – wirken als Grundnahrungsmittel. Sie gehören zur Familie der Süßgräser. Weltweit wachsen…

Lebensmittelvergiftung zählt zu den häufigsten Gesundheitsproblemen. Sie kann jeden treffen. Wir sind täglich mit verarbeiteten Lebensmitteln konfrontiert. Daher müssen wir…

In der heutigen Welt, die sich rasch dreht, spielen gesunde Snacks eine zentrale Rolle – sie ergänzen eine ausgewogene Ernährung.…

Bakterien sind winzige, lebendige Elemente. Sie leben überall – in der Umwelt und auch in unserem Körper. Ihr Ruf ist…

Obst ist ein wichtiger Teil unserer Ernährung. Es versorgt den Körper direkt mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Diese Nährstoffe stärken…

Mikroorganismen sind klein. Sie regeln unser Ökosystem. Wir spüren sie oft nicht direkt. Sie leben in unserem Wasser, im Boden…